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砧板能致癌？請對自己好一點
發布日期：2018-08-23 10:13:41
人們的生活水平都在提高，而你每天吃的夠健康嗎?這個問題有權回答的除了你的身體以外，還有廚房里的砧板！那么砧板里的秘密你又知道多少，塑料砧板是否應該替換你的木制砧板
木制砧板到底臟不臟？
據測查，每平方厘米的砧板上，有葡萄球菌200萬個，大腸桿菌300萬個;尤其處理過的一些海產品會產生一種鏈球菌，而大腸桿菌和鏈霉菌會導致腸道外感染、急性腹瀉。
那么又為什么會說砧板會致癌呢？
木制砧板到底臟不臟？
據測查，每平方厘米的砧板上，有葡萄球菌200萬個，大腸桿菌300萬個;尤其處理過的一些海產品會產生一種鏈球菌，而大腸桿菌和鏈霉菌會導致腸道外感染、急性腹瀉。
那么又為什么會說砧板會致癌呢？
木制和竹制砧板是很多家庭的偏愛。但竹子的質地偏軟，容易留下刀痕，再加上大面積的竹砧板都是壓合而成，在潮濕的環境下更容易發霉，產生致癌物質!
(如果你用過竹筷子就知道了~) 
“一類致癌物”黃曲霉
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